เพลิงลุกจากน้ำมันทอดอาหารในครัว สิ่งใดไม่ควรทำอย่างเด็ดขาด

เฉลยอธิบาย

น้ำทำให้น้ำมันร้อนกระเด็นและเพลิงขยาย ต้องตัดความร้อนและใช้อุปกรณ์ที่ออกแบบสำหรับไฟน้ำมัน ฐานกฎหมาย: กฎกระทรวงกำหนดมาตรฐานในการบริหาร จัดการ และดำเนินการด้านความปลอดภัยฯ เกี่ยวกับการป้องกันและระงับอัคคีภัย พ.ศ. 2555 และฉบับที่ 2 พ.ศ. 2561 กสร. https://osh.labour.go.th/กฏกระทรวง-อัคคีภัย-2555/